Del 24 al 27 de noviembre se celebrará el Segundo Festival del Chocolate Tabasco “Sabor del Tiempo” 2011, en el que además promoverán las tradiciones, gastronomía y la oferta turística de este estado lleno de cultura.
En esta segunda edición se tendrá mayor presencia a nivel nacional e internacional con la participación de profesionistas, académicos y chocolatiers mexicanos y extranjeros; se le dará un tinte interactivo y dinámico ya que dichas conferencias y talleres estarán dirigidos principalmente a estudiantes de gastronomía, chefs, empresas productoras de cacao y del endulzante, así como al público en general.
Pero el festejo no solo se limita al festival, ya que el Gobierno del Estado está también promoviendo siete rutas turísticas, entre ellas la titulada “Del Cacao al Chocolate”, por otro lado, los restaurantes estarán también durante todo el mes de noviembre ofreciendo platillos, postres y bebidas elaboradas con el delicioso chocolate de Tabasco.
Cabe mencionar que recientemente Tabasco se presentó en el tradicional Salón del Chocolate en París, que finalizó este 24 de octubre.
