Dentro de la exposición Winter Fancy Food Show 2016, la participación de agroempresas mexicanas reportó ventas en más de seis millones de dólares en el corto, mediano y largo plazos.
La Secretaría de Agricultura a través de un comunicado dio a conocer que en el pabellón de México expusieron 25 agroempresas provenientes de Aguascalientes, Coahuila, Colima, Ciudad de México, Jalisco, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Sinaloa, Veracruz y Yucatán.
Aceite de aguacate, aceite de coco, mole rojo, mole negro, chiles rellenos, tequila, mezcal, jarabe de agave, café tostado, semilla de chía, salsas y jugos, fueron algunos alimentos e ingredientes que fueron presentados durante la feria.
En el evento los productores agroalimentarios establecieron diversas reuniones de negocios con compradores y representantes de empresas de Estados Unidos.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) añadió que se generaron también 24 enlaces comerciales, que en total suman 318 clientes potenciales interesados en consolidar negocios comerciales con los expositores mexicanos.
A la feria asistieron alrededor de 20 mil visitantes, mil 500 empresas y se promocionaron mil nuevos productos.
Refirió que este es el evento más grande en la costa oeste de Estados Unidos en lo que corresponde al segmento de alimentos de especialidad, además de ser un escaparate de la innovación en la industria gourmet.
La inauguración del pabellón de México estuvo a cargo del cónsul general de México en San Francisco, California, Andrés Roemer, quien visitó a cada una de las agroempresas expositoras nacionales.
