Hierro, mineral importante en la formación de la sangre

Galletas María una forma deliciosa de consumir hierro
Gourmet por La Crónica de Hoy

Además, el hierro es un factor contra las infecciones porque ayuda al sistema inmunológico

El hierro es un mineral necesario para la formación de la sangre y mantener con energía los músculos. Para que el oxígeno llegue a todas las células del cuerpo es necesario que éste sea transportado por la hemoglobina y la mioglobina, cuando el oxígeno se une al hierro en los pulmones a través de la respiración.

La hemoglobina se encuentra en los glóbulos rojos y le da a la sangre su color rojo y la mioglobina en los músculos.

Además, el hierro es un factor contra las infecciones porque ayuda al sistema inmunológico, encargado de proteger al organismo contra virus, bacterias y otros elementos dañinos y previene la anemia, que es una enfermedad en la que la sangre tiene menos glóbulos rojos de lo normal.

En todas las etapas de la vida se necesita el hierro y se puede adquirir por medio de diversos alimentos: como las frutas deshidratadas: uvas, ciruelas pasas, las legumbres como habas y lentejas, semillas, como las de girasol o la chía, frutos secos como almendras, nueces, cacahuates y avellanas.

Verduras como el brócoli, la espinaca, la col, o los espárragos son fuete de hierro, así como el trigo, la avena y el arroz integral entre otros alimentos.

Un alimento que gusta a chicos y grandes son las Galletas Marias Gamesa®, que contienen también hierro y otros nutrimentos importantes, e invitan  a mamá y a papá a aprender prácticas recetas para preparar deliciosas y nutritivas colaciones para toda la familia con el nuevo recetario de Mini Marias Gamesa y si nos dices una frase típica como “El mejor consejo para ser mamá es ser tú misma” que en realidad es una forma de motivar a otras mamás a ser auténticas y saber que lo están haciendo bien La Crónica online y Galletas Marias Gamesa®, te regalan una lonchera, con un vaso contenedor, paquetes de galletas María minis y un recetario para preparar ricos postres. Manda tu respuesta a besolava@hotmail.com Promoción válida del 13 al 16 de marzo de 2017.

Te recomendamos

Con un presupuesto de $535 mil pesos la Conanp limpia el Cañón del Sumidero
México

Derivado de las fuertes lluvias de las últimas semanas y del arrastre de residuos sólidos dentro del Parque Nacional Cañón del Sumidero, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp)

Alistan Coloquio Internacional sobre Caminería Histórica e Itinerarios Culturales
México

Presentan el Coloquio Internacional sobre Caminería Histórica e Itinerarios Culturales, en el que Manuel Peregrina, Ana Paula Amendoeira, Michael Romero Taylor y Mario Lazarovich, entre otros investigadores analizarán las caminerías y rutas históricas como elementos estructurales de las sociedades pasadas.